킹크랩의 다리 갯수, 과연 몇 개일까요?

 

킹크랩의 놀라운 다리 갯수!

안녕하세요, 여러분! 오늘은 킹크랩의 숨겨진 비밀, 바로 다리 갯수에 대해 알아보려고 해요. 많은 분들이 대게와 킹크랩을 헷갈리시는데, 이 두 게의 가장 큰 차이점이 바로 다리 개수라는 걸 알고 계신가요?

킹크랩, 대게와 다른 8개의 다리

킹크랩은 보통 8개의 다리를 가지고 있습니다. 반면 대게는 한쪽에 5개씩, 총 10개의 다리를 가지고 있죠. 이렇게 다리 개수가 다른 이유는 둘이 속한 계통이 다르기 때문이에요. 대게는 꽃게와 같은 계통이지만, 킹크랩은 거미와 같은 절지동물 계통이랍니다.
그런데 이렇게 8개의 다리를 가진 킹크랩도 원래는 10개의 다리를 가지고 있었대요. 하지만 2개의 다리가 퇴화되면서 현재는 8개만 남게 된 거라고 해요. 참 신기하죠?

킹크랩의 크기와 맛의 비밀

크기만 봐도 대게와 킹크랩의 차이를 확실히 알 수 있어요. 보통 킹크랩의 평균 크기가 대게보다 훨씬 크답니다. 킹크랩 한 마리의 무게가 1.5kg을 넘는 경우도 많죠. 이렇게 큼직한 킹크랩은 식감도 훨씬 부드럽고 고소한 맛이 나서 정말 맛있답니다.

킹크랩 요리의 모든 것

킹크랩을 맛있게 즐기는 방법은 크게 두 가지에요. 먼저 킹크랩을 찌는 방법인데, 찜기에 킹크랩을 올려놓고 물 700~800ml 정도를 넣어 20분 동안 찌면 됩니다. 그리고 5분 정도 뜸을 들여주면 완성이죠.
또 하나는 킹크랩 내장을 활용한 볶음밥 만들기예요. 킹크랩 살을 먹다 보면 고소한 내장이 나오는데, 이걸 이용해 부추, 버섯, 양파 등과 함께 볶아서 밥과 섞으면 정말 맛있는 볶음밥이 완성됩니다.
이렇게 킹크랩은 다리 개수부터 크기, 맛까지 정말 특별한 해산물이에요. 맛보지 않으신 분들은 꼭 한번 도전해보세요. 여러분도 킹크랩의 매력에 푹 빠지실 거예요!